冬阴功汤为什么贵?

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青稞※微风 管理员提问 3 年之前

冬阴功汤为什么贵?

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〆倚窗无语丶黯籁我神伤 管理员 回复于2023-05-08之前

因为里面添加了大量的鲜虾。冬阴功汤是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤,在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。因为要得到高品质的冬阴功汤就是需要用到大量鲜虾,所以价格就贵了。