东阳有什么好吃的好玩的?

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指尖花凉 管理员提问 3 年之前

东阳有什么好吃的好玩的?

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花花世界你以为你耀眼嘛* 管理员 回复于2023-07-25之前

你好,东阳是一个历史文化名城,也是一个美食之都。以下是东阳的一些好吃好玩的地方:

1. 东阳木雕博物馆:展示了东阳木雕的历史和技艺,是一个学习木雕文化的好地方。

2. 东阳古城:拥有悠久的历史,是一个可以体验古代文化的好地方。

3. 东阳红糟鱼:是当地的特色美食,鱼肉鲜嫩,味道独特。

4. 东阳油炸糕:口感香脆,外酥里嫩,是东阳的传统美食之一。

5. 东阳民俗博物馆:展示了东阳的传统文化和民俗风情,是了解东阳文化的好地方。

6. 东阳刺绣:是中国四大刺绣之一,技艺精湛,图案精美,是一个很好的纪念品。

7. 东阳红油豆腐:是东阳的特色小吃之一,味道鲜美,口感细腻。

8. 东阳皮影戏:是中国传统文化的代表之一,是一个可以体验传统文化的好地方。

9. 东阳茶:是中国十大名茶之一,口感香醇,是一个可以品尝传统茶文化的好地方。

总之,东阳是一个充满历史和文化底蕴的城市,有很多好吃好玩的地方等待着你的探索。

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凉酒 管理员 回复于2023-07-25之前

东阳市地处浙江省中部,由金华市代管,甬金高速、诸永高速在境内交叉而过,为浙中交通枢纽,下面给大家分享一下到了东阳县要品尝一下的8道地方美食。

1、东阳沃面

早期在东阳民间,人们习惯把吃剩下的菜、汤用来煮面条,然后加入番薯淀粉制成糊面,易消化吸收,又营养丰富。后慢慢地经过厨师们的精心制作,成为现今的一大特色,独具东阳风味。

2、东阳火腿

东阳火腿形如竹叶、皮薄骨细、腿心饱满、精中夹肥、油而不腻,瘦肉细嫩、红似玫瑰,肥肉透明、亮若水晶,咸淡适口、香气浓郁,素以色、香、味、形“四绝”著称。

3、东阳索面

东阳特产索面又叫长寿面,主产于东阳市巍山镇曙光村等,历时几百年手工制作的传统产品。东阳索面具有柔软细白、烧食方便、其性平和温补,易消化吸收,价经济实惠,除加少量食盐之外,未加任何添加剂,乡间称为寿面,是祝贺寿诞的必备礼品。

4、上卢馄饨

在东阳市江北街道上卢菜市场里,有许多当地的特色小吃,有红皮的白切羊肉、萝卜麦饺等,其中最具特色的当属"上卢馄饨",每家小吃摊用的都是老式带抽屉的馄饨担,现剁新鲜肉馅现包馄饨,柴火锅灶烧得又红又旺,下锅几分钟后,热气腾腾的馄饨就到了客人面前。

5、东阳烤豆腐

烤豆腐此乃东阳的一道特色小菜,早已声名远扬海外。农家自制盐卤豆腐切成方片、大小如手掌,贴于敷油的锅壁,两面烤黄即可。吃法多样,趁热浇上酱油、醋、辣油等,可作下酒菜,农家常杂以青菜、豆芽烧煮,也可以用烤豆腐为主料做煲。

6、南马肉饼

南马肉饼是浙江东阳著名的传统小吃,最早出现于明朝,有很悠久的历史,历来都很受当地人喜欢。

7、馒头焐肉

东阳民间宴席,一开筵就是馒头焐肉,寓意是恭喜大家事业兴旺发达。这道菜其实是从孔子祭祖的菜式衍化而来。孔子祭祖始用馒头、方肉。东阳沿用这道菜式,暗合东阳“教育之乡”的人文内涵。

8、荞麦老鼠

荞麦,在东阳有“裹龌龊”一说。每年吃几次荞麦食品,可以起到清理肠道沉积废物的作用。吃荞麦老鼠在东阳已经有几百年的历史,堪称东阳一特。荞麦老鼠好吃的秘诀首先要选好水分充足的萝卜,拔成丝状,再选上好的牛肉切丝,将萝卜丝和牛肉加猪油翻炒,萝卜和牛肉的香味出来之后,放进荞麦老鼠,加水煮,最后再放上青葱、生姜等调味料出锅。