壹品粥铺直播如何调馅? 问答 › 分类: 教育 › 壹品粥铺直播如何调馅? 0 赞 踩 听风忆雪 管理员提问 3 年之前 壹品粥铺直播如何调馅? 1 回复 0 赞 踩 对你,还是安于现状 管理员 回复于2023-02-16之前 把葱姜大料和八角,全部用开水泡上,下来味后,再把泡好的料水分次加入肉馅中,这样可以大大的提升肉馅鲜嫩的口感 然后再加入葱花,必须用热油把葱花浇一下,可以把葱香味充分的激发出来。