蒸生蚝往往一般的都洗干净表面的直接放锅里蒸或者煮，今天跟你说你们其实按我的方法吃起来更干净
用料
生蚝 3斤
大蒜 2头
小米辣 5个
食用油 适量
东古一品鲜酱油 3勺
蚝油 1勺
陈醋 半勺
葱 两根
生姜 一小块
香油 一勺
豆瓣酱 1勺
鸡精 半小勺
做法步骤
1、把葱，蒜，生姜切好
2、碗里放豆瓣酱，蚝油，鸡精，陈醋，酱油，水一小碗拌匀
3、烧热的锅放油，辣椒，蒜末翻炒几下
4、把刚才调的酱倒入，煮沸
5、末尾放葱花，香油就合适了
6、锅里放水，生姜随便两片煮沸水
7、生蚝外壳洗干净打开，用水冲洗一下，怕有泥沙
8、盖上盖子蒸4－6分钟就合适，我是蒸了五分钟
9、我蒸得挺嫩的
10、做的蘸料不需要放盐，因为酱油蚝油那些够咸了
生蚝的饮食禁忌
如果牡蛎不新鲜，容易引起食物中毒。
做菜好吃都有技术，我的每道菜都有小妙招，各位搜索“豆果”合适直接查看我的菜谱！
热爱这种食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言共享您对这道美食的建议。
版权声明：本站所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流，不声明或保证其内容的正确性，如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容。请发送邮件至 1339397536@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
