秋分和立秋的区别是什么 秋分吃什么传统食物

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秋天的脚步越来越近,立秋作为秋天的开端,而秋分则是秋季的中点,虽然都不是连续着的,但是都在秋天的节气,两者有什么联系呢?今天一起来看看秋分和立秋的区别是什么秋分吃什么传统食物

秋分和立秋的区别是什么

1、气候特点不同

时至秋分已经是深秋了,此时正是秋高气爽的好时候,俗语“一场秋雨一场寒”说的就是秋分节气,秋分的时候气温适中,只要下雨就会降低地表和体感温度。而立秋的时候正是三伏天,此时温度较高,酷暑难耐,温度和夏天差不多。立秋之后还有一个秋老虎,有些城市的温度可以达到40°及以上,十分炎热。

2、太阳位置不同

秋分在这一天,太阳到达黄经180度,直射地球赤道,因此这一天24小时昼夜均分,各12小时,全球无极昼极夜现象。而立秋这一天,太阳到达黄经135°,依然直射在北半球,所以立秋之后天气还是很热。

3、代表含义不同

秋分,“分”即为“平分”、“半”的意思,立秋除了指昼夜平分外,还有一层意思是平分了秋季,到了秋分节气后,我国大部分地区都已经进入深秋了。立秋,“立”是开始之意,立秋就是秋季的开端,到了立秋就标志着初秋正式开始。

秋分吃什么传统食物

1、秋菜

野苋菜其实就是我们平时所说到的秋菜,一般在秋分时节的时候,这种菜是最常见的,秋菜里面还有着非常丰富的萝卜素成分以及维生素成分,可以有效的提高我们身体的免疫力,并且制作方法也是比较简单的,无论是放到锅里面清炒还是用来凉拌吃,都是非常美味可口的,尤其是对于岭南地区的人们来说已经成为了不可缺少的食物。

2、萝卜

在秋分节气这一天,很多地区都会选择吃萝卜,并且秋分节气也是秋天的证明,在秋天的时候,天气一般都是比较干燥的,自然是需要吃一些营养成分比较充足并且水分含量比较充足的食物,那么萝卜就是最好的选择,萝卜当中的营养成分是非常丰富的,尤其是维生素成分以及钙铁成分,对于出现上火情况的人群来说,可以有效的清热去火,并且能够帮助胃肠道蠕动,是再好不过的传统美食选择之一了。

3、鸭肉

对于南京地区的人们来说,秋分节气自然是吃鸭肉的好时节,鸭肉是属于寒凉性的食物,但是也是具有温补性作用的,在秋分时节天气相对于比较寒冷的夜晚,能喝上一碗鸭肉汤不仅能够驱寒,还能够补充身体当中的脂肪,有效地储备脂肪,以确保冬天的到来。

4、汤圆

汤圆也是秋分的一种传统美食,不少地区的人们会在这一天食用汤圆。一些地方还要包无馅汤圆,即“面雀”来吃,由于秋分正好是秋收时节,稻谷成熟,小鸟纷纷偷食,人们便会捏一些无馅团子放在田边地头用来“黏雀子嘴”,防止鸟雀破坏庄稼。

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